STEAK DAGING SAPI

alhamdulillah Idul Adha dateng, rejeki bagi semua umat manusia. semua orang berbagi demi kebaikan. Idul Adha kali ini banyak yang kurban sapi atau kambing. Tapi untuk kali ini aku belum bisa kurban sendiri. pengen tahun depan kurban (amin). sehabis sholat ied orang orang pada rame sembelih hewan kurban, apalagi di RTku. lumayan rame walaupun panasnya agak terik banget. semua orang kebagian, dah alhamdulillah aku juga dapet daging sapi, wuiihh. akhirnya tanpa basa basi kita langsung masak steak deh.
Bahan :
1. daging sapi iris melintang panjang
2. jeruk nipis
3. lada bubuk.
4. tomat
5. bawang putih
6. garam secukupnya
7. margarine
8. kecap

Cara membuat:
1. daging di gepuk pake palu kayu khusus daging
2. olesi jeruk nipis, dibiarin selama  2 jam
3. oles lada bubuk
4. goreng dengan menggunakan margarine sampe berwarna kecoklatan.
5. rebus tomat
6. hancurkan tomat dan campur dengan sedikit kecap
7. olesi lada bubuk lagi
7. siap dihidangkan

 so yummy :D